Ich finde das eine besondere Leistung, wie Du das Haus Hohenstein von dem düsteren Nebel, den man dort immer gespürt hat, befreit hast.
Obwohl ich derzeit mit der Gastronomie nicht ganz zufrieden bin, so fühle ich mich dort viel wohler als früher.

Hallo Franz! Ich hatte damals dem neuen Besitzer von Hohenstein mein Bio-Konzept vorgestellt, er hatte aber leider kein Interesse. Damit wäre Hohenstein aufgeblüht, so dümpelt es weiterdahin.